10 °C - Recept från Forsmarks Skärgård

170 SEK

10°C - Recept från Forsmarks Skärgård är en unik hybrid mellan en kokbok, ett experimentellt samtida konstprojekt och ett debattinlägg om människans miljöpåverkan. Konstnärerna Carl Johan Erikson och Karin Willén har som en serie konstnärliga aktioner, tillrett och bjudit på fisk från vattnet utanför Forsmark. 10°C - Recept från Forsmarks Skärgård är en sammanställning i form av recept, bilder från aktionerna samt en "dykritual" i varmt kylvatten.

Antal sidor: 101
Format: 246x200x13 mm
Kartonnage

Utgivningsår: 2016
Språk/Language: Svenska/Swedish

ISBN: 978-91-637-0031-6
Förlag: Jon Brunberg Förlag